Veggie Maxx zelfoogsttuin

Wat is Veggie Maxx
Op onze frambozenkwekerij lag een biologisch stuk land vrij voor een mooi project. En daar kwam Jesse. Een biologische boer, met ideeën die in lijn liggen met ons motto. Samen met Jesse is Veggie Maxx ontstaan en re-integreren we groenten bij Raspberry Maxx!

Hoe werkt het?

Zes dagen van de week is de winkel geopend om onze biologische groenten en RM favorites te kopen en te nuttigen in de boerderijwinkel.

Omdat we met het seizoen meebewegen met onze groenten groei, zullen we gedurende de hele zomerperiode een variërend aanbod hebben van wat op dat moment klaar is voor de oogst. Wil je op de hoogte blijven van het wekelijkse aanbod? Stuur dan een mailtje met je naam en mailadres en ontvang de wekelijkse veggiemail.
DE GROENTEN
Wekelijks hebben we verschillende groenten. Vanwege de groeiperiode in het seizoen per soort is het aanbod dus afwisselend. Gedurende het hele seizoen telen we de volgende groenten op onze Meijelse grond. Bonenfamilie: Peulen - Erwten - Tuinbonen - Spekbonen - Snijbonen - Sperziebonen. Kolenfamilie: Raapsteel - Rucola - Radijs - Meiraapjes - Paksoi - Spitskool - Spruiten - Boerenkool - Savooyekool - Bloemkool - Broccoli. Komkommerfamilie: Veldkomkommer - groene & gele Courgette - oranje pompoen - groene pompoen - flespompoen - Suikermaïs. Lookfamilie: Lenteui - Lenteknoflook - Prei. Wortel: Oranje en gekleurde wortel - Knolvenkel - Knolselderij - Groenselderij - Pastinaak - Wortelpeterselie. Sla: Krop sla - Eikenbladsla - Ijsbergsla - Veldsla - Zomerpostelein - Winterpostelein - NZ spinazie. Bieten: Rode biet - Gele biet - chioggia biet - Snijbiet - gewone spinazie. Aardappelen: Vast - Kruimige - rode aardappel. Kas: Ronde tomaat - Vleestomaat - kerstomaat - blokpaprika - puntpaprika Aubergine. Buiten: Rabarber - Aardbeien - Rode bessen - Zwarte bessen en frambozen natuurlijk.

Oogstdagen

Zelf oogsten:
26 weken telt ons Veggie Maxx seizoen, wil je een keer zelf mee-oogsten, stuur ons dan een mailtje of bel even. Jesse wil jullie best helpen en uitleg geven over de smaak, toepassing en natuurlijk het oogsten van de verschillende groenten.
Mand ophalen: Dit spreken we samen af.
Groenten kopen:
Van mei t/m september is Raspberry Maxx 6 dagen geopend van dinsdag t/m zondag 10:30 tot 18:00u Maandag gesloten.
Waarom zelf oogsten:
Moeder natuur is mooi eigenwijs. Ze laat groeien wanneer zij er klaar voor is én daar plukken wij de vruchten van :).
- Leren wanneer wat groeit.
- Meest vitaminerijk bij oogst
- Weet waar en hoe het groeit
- Omdat het leuk is
- Eet met het seizoen mee
- Je kan alle vragen aan Jesse stellen die je maar wilt over de groenten en groei.

Zelf oogsten, gewoon omdat het leuk is.

"Veggie Maxx"